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Rebsorte:
Müller-Thurgau, Welschriesling, Grüner Veltliner, Roter Sylvaner
Alkohol:
12%
Region:
Sväty Jur, Slowakei
Winzer:
Nadja Peltzer und Andrej Miklušičák
In den Naboso Weinen steckt viel Herzblut und Leidenschaft. Daher ist es wenig verwunderlich, dass Nadja und Andrej für ihre Weine Namen auswählten, die diese persönliche Bindung unterstreichen sollen. "Doma" steht für "zu Hause" und symbolisiert ihren liebsten Ort - dort, wo ihre Weine hergestellt werden und wo sich die beiden am liebsten aufhalten.
In diesem Amberwein wurden vier Weißweinsorten vereint und gemeinsam für 14 Tage auf der Maische spontan vergoren. Im Anschluss durfte dieser für ein Jahr in Eichen- und Akazienfässern reifen, um seine gesamte Aromenvielfalt entfalten zu können.
