Es ist wieder soweit! Am 15.5. findet die VINIFAIR 2026 statt!
Verkoste an einem entspannten Freitag über 200 verschiedene Naturweine von über 30 handverlesene Winzer:Innen aus Europa an der frischen Luft am Karmeliterplatz
Genieße Live-Musik, Food Stände & authentische Gespräche mit den Winzer:Innen
Dieses Jahr veranstalten wir auch ein Wine & Dine Pre-Event.
Wir sehen uns dort!
Unsere Vinifero Weinbar am Karmeliterplatz 2, 1020 ist Dienstag bis Samstag von 17 - 23 Uhr geöffnet, mit wöchentlichen Verkostungen am Donnerstag.
Immer wieder veranstalten wir Wine & Dine und Food Pop-Ups.
Gerne informieren wir euch via Sozialen Medien und hier auf der Homepage über Neuigkeiten bei Vinifero.
Die biodynamische Landwirtschaft verbannt Pestizide aus ihren Feldern, verwendet jedoch im Gegensatz zur biologischen Bewirtschaftung zusätzliche innovative Methoden, die die Fruchtbarkeit des Bodens und die Widerstandskraft der Pflanzen erhöhen. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb wird dabei als organische Einheit angesehen, als ein sich entwickelndes Ökosystem. Die Vielfalt des Terroirs zu betonen, trägt dazu bei, einzigartige Produkte herzustellen, die durch ihre Eigenheiten einzigartig sind. Essentiell dafür ist eine natürliche Weinwerdung, die die Basis dafür legt, dass die territoriale Identität im Wein wiedergespiegelt wird.
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