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Die biodynamische Landwirtschaft verbannt Pestizide aus ihren Feldern, verwendet jedoch im Gegensatz zur biologischen Bewirtschaftung zusätzliche innovative Methoden, die die Fruchtbarkeit des Bodens und die Widerstandskraft der Pflanzen erhöhen. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb wird dabei als organische Einheit angesehen, als ein sich entwickelndes Ökosystem. Die Vielfalt des Terroirs zu betonen, trägt dazu bei, einzigartige Produkte herzustellen, die durch ihre Eigenheiten einzigartig sind. Essentiell dafür ist eine natürliche Weinwerdung, die die Basis dafür legt, dass die territoriale Identität im Wein wiedergespiegelt wird.
ONLINE SHOPUnsere Vinifero Weinbar am Karmeliterplatz 2, 1020 ist Dienstag bis Samstag von 16 - 23 Uhr geöffnet, mit wöchentlichen Verkostungen am Donnerstag.
Zudem sind wir in der Vinothek in der Hirschengasse 8, 1060 Dienstag bis Freitag 14 bis 19 Uhr oder nach telefonischer Absprache für Sie da!
Gerne informieren wir Sie via Newsletter, Sozialen Medien und hier auf der Homepage über Neuigkeiten bei Vinifero.
Saisonal stellen wir je eine spannende Auswahl von 6 Weinen zusammen, sowohl exquisit als auch einzigartig. Die ideale Überraschung für die weinaffinen Liebsten, oder auch sich selbst!
Ein abwechslungsreicher Mix aus regionalen und internationalen Weingütern, bio-organisch oder biodynamisch. Natürlich, spontan, ungefiltert.
Interesse geweckt?
