Zwischen 12 und 20 Uhr könnt ihr Euch bei 30 Winzern aus Italien, Österreich, Deutschland, Spanien, Slowakei und Ungarn querbeet durchkosten. Einige Gesichter sind wohlbekannt und lang vermisst - andere wiederum neu dabei und sorgen für ordentlich frischen Wind! Es wird kunterbunt vor der Vinifero Weinbar...
Zeit: Freitag, 19. Mai zwischen 12 - 20 Uhr
Ort: Vinifero Weinbar, Karmeliterplatz 2, 1020 Wien
Kostenpunkt: 25,-€/ Person
Die biodynamische Landwirtschaft verbannt Pestizide aus ihren Feldern, verwendet jedoch im Gegensatz zur biologischen Bewirtschaftung zusätzliche innovative Methoden, die die Fruchtbarkeit des Bodens und die Widerstandskraft der Pflanzen erhöhen. Der gesamte landwirtschaftliche Betrieb wird dabei als organische Einheit angesehen, als ein sich entwickelndes Ökosystem. Die Vielfalt des Terroirs zu betonen, trägt dazu bei, einzigartige Produkte herzustellen, die durch ihre Eigenheiten einzigartig sind. Essentiell dafür ist eine natürliche Weinwerdung, die die Basis dafür legt, dass die territoriale Identität im Wein wiedergespiegelt wird.
ONLINE SHOPUnsere Vinifero Weinbar am Karmeliterplatz 2, 1020 ist Dienstag bis Samstag von 16 - 23 Uhr geöffnet, mit wöchentlichen Verkostungen am Donnerstag.
Schauen Sie in unserer neuen Vinothek in der Otto-Bauer-Gasse 16, 1060 vorbei, die von Dienstag bis Samstag von 11 bis 19 Uhr geöffnet ist.
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Saisonal stellen wir je eine spannende Auswahl von 6 Weinen zusammen, sowohl exquisit als auch einzigartig. Die ideale Überraschung für die weinaffinen Liebsten, oder auch sich selbst!
Ein abwechslungsreicher Mix aus regionalen und internationalen Weingütern, bio-organisch oder biodynamisch. Natürlich, spontan, ungefiltert.
Interesse geweckt?
