Dieser Donnerstag startet besonders duftig: Während Enrico in Emilia-Romagna Stefano Pescarmona einen Besuch abstattet, gibt es von ebenjenem Weingut
Podere Magia in einer maischevergorenen Version einen unglaublich aromatischen
Malvasia 2019. Traditionelle Flaschengärung, puristisch und sehr, sehr ausdrucksstark. Ein wahrlich feierlicher Verkostungsbeginn!
Der "Smiley-Wein" von
Zum Pranger ließ eine gewühlte Ewigkeit auf sich warten, doch nun ist er endlich wieder da! Dieses Jahr gibt es gleich 3 neue Weine, daher wollen wir Euch schnellstmöglich die Neulinge präsentieren: Die
weiße Variante ist aus Chardonnay, Grüner Veltliner, Neuburger und Frühroter Veltliner - quasi ein Potpourri des weißen Pranger Weingartens. Das auf den ersten Schluck folgende Lächeln ist garantiert...
101 Tage hat die
Artemis 2018 auf der Maische gelegen, doch die Cuvée aus Weißburgunder und Veltliner ist deutlich eleganter, als diese Vinifikation vermuten lässt. Vom biodynamischen
Weinhof Haider sind wir trinkfreudige Kreationen gewohnt - allesamt ungewöhnlich in Anbetracht der ihnen zu Grunde liegenden Sorten... vermutlich ist gerade deswegen ein jeder Wein für sich eine so tolle Überraschung!
Erst kürzlich im Vinifero eingetrudelt: Der neue Jahrgang des
roten Mulatschaks. Ein außergewöhnlich saftiger Wein aus Zweigelt und St. Laurent von
Meinklang aus dem idyllischen Pamhagen. Im Stahltank ausgebaut, unkompliziert, spaßig - ein perfekter Sommerrotwein, der schon ein wenig Vorfreude auf Picknick, Badeausflüge und laue Abende auf der Donauinsel macht.
Zu guter Letzt geht es Retour nach Reggio-Emilia, zu Agricola
Il Farneto. Der
Giandòn Rosso ist von burschikoser Natur, gekeltert aus Lambrusco und Marzemino, beide regional typische Rebsorten mit kräftigem Tannin. Doch weil Marco und Tommaso gerne gegen den Strom schwimmen, haben sie durch frühe Lese und Ausbau im Stahltank eine leichte Version geschaffen, die sich auf die beerig-waldigen Aromen konzentriert.
Salute, auf einen weiteren spannenden Verkostungsabend am Karmeliterplatz!
Das Vinifero Team
