Nomen est omen, Fabio Gea ist ein Mann der Erde. Er hat Geologie studiert, sich aber dann entschieden ein kleines Stück Land, das er von seinem Großvater Nòtu geerbt hatte, zu bearbeiten. Ein Hektar der Weinsorte Barbaresco ist groß genug, um würdevoll zu leben, aber Fabio ist kein Typ, der sich einfach zufrieden zurücklehnt; somit hat er in diesen letzten Jahren angefangen, auch süßen Wein/Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, zu produzieren. Diese Weine sind so originell, dass sie schwerlich zu imitieren sind. Einige dieser Weine werden in ovalen weißen Keramikvasen (Orcia) verfeinert. Fabio, der sie selber entwirft und macht, nennt sie zärtlich “die Eier der Dinosaurier”.
