Valli Unite

Colli Tortonesi, Piemont

Vor knapp 40 Jahren gründeten drei Freunde, allesamt ihren landwirtschaftlichen Wurzeln mit Leidenschaft verbunden, das Gut Valli Unite, um die traditionelle Bewirtschaftung am Leben zu erhalten. Der ehemals kleine Hof ist inzwischen auf eine ansehnliche Größe angewachsen und neben Ackerbau und Viehzucht, erweiterte der Weinbau den Tätigkeitsbereich des Gutes.
Die Bewirtschaftung erfolgt biologisch, bei den Rebsorten wird auf Regionalität gesetzt. Neben den klassischen Sorten des Piemonts (Cortese, Dolcetto und Barbera) feierte der Timorasso eine Renaissance. Die Produktpalette reicht von Frizzante, Weiß- und Orangeweinen bis hin zu würzigen Roten.