Vor knapp 40 Jahren gründeten drei Freunde, allesamt ihren landwirtschaftlichen Wurzeln mit Leidenschaft verbunden, das Gut Valli Unite, um die traditionelle Bewirtschaftung am Leben zu erhalten. Der ehemals kleine Hof ist inzwischen auf eine ansehnliche Größe angewachsen und neben Ackerbau und Viehzucht, erweiterte der Weinbau den Tätigkeitsbereich des Gutes. Die Bewirtschaftung erfolgt biologisch, bei den Rebsorten wird auf Regionalität gesetzt. Neben den klassischen Sorten des Piemonts (Cortese, Dolcetto und Barbera) feierte der Timorasso eine Renaissance. Die Produktpalette reicht von Frizzante, Weiß- und Orangeweinen bis hin zu würzigen Roten.
Grape variety: Croatina Alcohol: 13,5% Region: Colli Tortonesi, Piedmont Winemaker: Alessandro Poretti Croatina is a grape variety that comes from far away. Croatia? No, far back in time. The first historical references date back to...
Grape variety: Barbera Alcohol: 14,5% Region: Colli Tortonesi, Piedmont Winemaker: Alessandro Poretti Montale is a Barbera of character and personality. The 2020 vintage, warm and dry, contributed to the creation of a wine of...