Weinberge gibt es auf der “Cerreta” seit einer Ewigkeit. In der von Kastanien und Pinien geprägten Landschaft, der das in der Ferne sichtbare Meer einen zusätzlichen Stempel aufdrückt, haben wir im Jahr 1999 neue Weinberge angelegt. Wir sind ein biodynamischer Betrieb, ein in sich geschlossener Organismus, der Wein, Olivenöl, Obst, Kastanien, Getreide und Futterpflanzen produziert, lokale Tierrassen züchtet und zudem in einem Agriturismo Platz für Gäste bietet. Die biologische Vielfalt des Ökosystems ist die Basis dafür, ein perfektes Gleichgewicht im Vegetationszyklus zu schaffen, um so nicht nur erstklassige und nachhaltige, sondern auch authentische und energetische Lebensmittel und Weine zu produzieren.
Grape variety: Vermentino Alcohol: 12,5% Region: Maremma, Tuscany Winemaker: Mattia Mazzanti Agriculture: Biodynamic A small plot of vermentino planted 20 years ago produces a few thousand bottles of Cerreta's only white wine each...